わさびの花

わさびの花

清流でしか育たず、出荷まで2年の歳月を要する根わさび。
ご夫婦が丹誠込めて作った本物のわさびの味は市販のモノと比べものにならない美味です。

宿主 小椋由美子
職業 わさび農家
メモ 西日本最大級のわさび田

イノシシの宿

イノシシの宿

鹿のツノを見せてもらいながら聞く旦那さんのお話は、里山で暮らす人間と動物との知恵比べ。
宿の奥に人は住んでいないので湧き出る水はとっても甘くて絶品です。

宿主 池山美智江
職業 農家・猟師
メモ 現役猟師さん

せせらぎの里

せせらぎの里

車を持たない西田さんは、町へ出る時は近所の知り合いに乗っけてもらうエコな暮らし。
家の裏を流れるせせらぎのように穏やかな暮らしが体験できます。

宿主 西田厚子
職業 農家
メモ 明るい一人暮らし

アグリの宿

アグリの宿

登録民宿で一番若手な大江さん。こう見えてもお孫さんがいるおじいさんなんです。
外国人留学生も受け入れたことがある国際派で、そば打ちもできる多才な農家さんです。

宿主 大江博文
職業 米農家
メモ 冬は除雪車で出動

百年草

百年草

築100年の古民家に暮らす毛利さんご夫婦。農作業や保存食作り、薪でのご飯炊きなど、昔ながらの農家の知恵を体験できます。
のんびりとゆったりとした風景に癒されに来て下さい。

宿主 毛利紀久子
職業 野菜農家
メモ 築100年の古民家

鼓音(つづみね)

鼓音

木工から竹細工までなんでも手作りの福永さん。直径1mぐらいある大太鼓も皮貼りから全て自作というから驚きです。
裏庭で野外炊飯や、裏の畑で収穫体験もおすすめです。

宿主 福永晴美
職業 自営業
メモ 大太鼓がお出迎え