流しソーメン体験

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竹を割り、節を取り下準備をします。
傾斜を付けながら竹を組み合わせて長〜い竹の樋(とい)を作り茹でたソーメンを流して食べます。

★おすすめポイント★
・竹の活用
・夏の風物詩
・共同作業

定員 4人〜
時間 3H
料金 2,500円(お一人様・食事付き)

縄ないとカマドご飯体験

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囲炉裏(又は芝生の上)で藁(わら)を両手でなっていきます。
上級者はしめ縄飾りに挑戦です。かまどで炊いた白ご飯は旨み抜群です。

★おすすめポイント★
・伝統技術の継承
・藁のみを使う
・かまどご飯

定員 4人〜
時間 3H
料金 2,500円(お一人様・食事付き)

もちつき体験

昔ながらの臼(うす)と杵(きね)でもちつきを体験します。小さく丸めて、ぜんざいなど色々なお餅の食べ方を試せます。

★おすすめポイント★
・日本の伝統料理
・臼と杵でつく
・すべて手作業

定員 4人〜
時間 3H
料金 2,500円(お一人様・食事付き)

竹細工体験

古くから農村に伝わる竹細工。かやぶき屋根の古民家で、囲炉裏を囲みながら手のひらサイズの竹細工(カゴ)を作ります。

★おすすめポイント★
・日本昔ばなしの風景
・材料は竹のみ
・伝統技術の継承

定員 4人
時間 3H
料金 2,500円(お一人様・食事付き)

農家暮らし体験

何でも自分で作っちゃう農家さんの暮らしにちょっとお邪魔します。
野菜を作ったり、薪を割ってお釜でご飯を炊いたり、里山の懐かしい暮らしは驚きが沢山です。

★おすすめポイント★
・農家の知恵が学べる
・農作業体験
・スローライフ

定員 4人
時間 3H
料金 2,500円(お一人様・食事付き)

わさび農家体験

清流にしか育たないわさび農家の仕事を体験します。
収穫まで2年かかるわさび田は訪れた人の心を癒してくれるはず。ぜひ本物のわさびを味わってみて下さい。

★おすすめポイント★
・わさびの生態
・本物のわさびの味
・棚田の風景

定員 4人
時間 3H
料金 2,500円(お一人様・食事付き)